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起大葱了。葱长得很大很大,但是葱白怎么不是像市场上卖的那么白,也不是很长?有没有评论?明年再往哪努力?

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 起大葱了。葱长得很大很大,但是葱白怎么不是像市场上卖的那么白,也不是很长?有没有评论?明年再往哪努力? +2

     

    • 比市场上靓太多了
    • 没上肥
    • 要培土
    • 今年进行了实验设计(experimental design)。拔出来的是比较成功的一组。比较失败的一组留在了地里,明年开春吃。

      土质很好。耕种也适时。水肥都适当(唯一可能出问题的是肥的氮磷钾成分掌握不一定准确)。每年LD都要跟我磨叽,生怕栽少了。我说太密了就长不大。那我们今年就做个实验设计吧。设计不同的株距的产量。大个的是株距2寸的(5公分)。留在地里如图是株距1寸(2.5公分)的。当然中间还间拔了不少。最后结果非常明显。株距2寸的远比密植的产量高。

      还有一个争执是垄宽。栽的时候是小葱,LD就要求窄垄。可是培植长葱白的秘诀之一就是不断地备垄,靠土来把假茎“捂白”。垄窄了到最后就备不上去垄,或者垄被太高,水一冲又塌下来。今年是60公分的垄距。不够啊。已经跟LD摆了事实。LD同意明年增加到70公分。

      日照方面,这是在房子的北侧。早晚光照不太好。看来区别不是很大。

       

      • 哇。*_*
    • 不要给我们啊*_*长得这么肥硕还不满意啊要求太高了啊。
    • 太能干了。你是章丘人? 是从种子开始的吗?春天挖地垄,葱种在垄底部,整个季节一点一点埋土,一直到秋天就成了高地垄,埋住的部分都是葱白。
      • 春天先用葱籽席苗。等小苗长大了再移栽到大地。这是席苗池的小苗。

         

        • 葱宝宝JK班啊。
        • 这么专业啊!现在还有这么多小苗啊。就这么过冬吗?
          • 对。明年早春早早地就长出来了,那种短粗胖,黄芯,辣辣的葱。
      • 这个是没收获之前。我认为垄距太窄,到后来土培不上去了。

         

        • 葱宝宝上小学了啊个个虎头虎脑的啊。
        • 有道理。垄距小了最开始也挖不深。
    • 深埋
      • 你们真觉着楼主的大葱不行啊我咋觉着很不错了啊。
        • 对能干的人一定要提高要求,所谓鞭打快牛。 +1
          • 或拔苗助长啊。*_*
    • 好奇,那么多葱怎么吃啊?再说还是小葱香吧?
      • 北方人喜欢啊煎饼裹着大葱吃得香喷喷的啊。
        • 煎饼裹着大葱是山东吃法,大葱蘸酱是东北吃法。但是大葱做菜,凉拌和做葱花饼葱花鸡蛋什么的远好过小葱
          • 大葱炒肉就很好吃。一半大葱一半肉。
            • 嗯,葱爆羊肉,葱爆响螺,京酱肉丝都是美味
              • 是啊我也用大葱炒啊小葱最适合拌豆腐啊。
          • 那个酱是甜的还是咸的啊。
            • 甜面酱啊
              • 店里买来还是自己做啊。
                • 自己还能做甜面酱啊。我们想都不敢想的事儿啊
                  • 那你买啥牌子的啊。
      • 小葱味道太淡了。 +1
        • 更香啊凉拌菜里少不得啊。
      • 大葱沾酱啊。我俩孩子都是CBC也很爱吃呢
    • 种的很好啊!!!我的和你刚好相反,葱白又长又白有30公分了,可是大部分太细了。不知道是拿了小葱的种子当大葱了,还是没上肥? +1