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到底那個才是真的上海青?

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 第1批鸡毛菜 +4

    3月15日左右直播

    • 疫情期间不用买菜了。
      • 准备明天去多买点肉
    • 欣欣向荣 +5

       

      • 厉害!!!大棚就是不一样,今年你稳获第一名
        • 只是4/5两个月躺赢
      • 为什么你家没有老鼠?我的菜都被老鼠吃掉了
        • 我家没养猫的原因吧
          • 我家猫是pet,不是farm animal.
            • 有过这样的科学研究,当某一物种感觉有天敌存在的时候,就会提高自己的繁殖能力
      • 这么快就长出来了?前几天看到过你这个大棚图片,今天就另番景象了
      • 厉害,靠着暖棚能吃三四茬青菜
        • 还有第1批银丝雪菜可以入口

           

      • 吃不完吧?可以卖吗?:)
        • 先研究解决保持距离问题 +1
    • 牛人!我除了佩服就是羡慕。
      • 果酱,主要是价值观不太一样,你不会去为菜果破坏美丽的花园,如果你想做,只会比我干的更好
        • 过奖了,不过还是谢谢美言。实话实说,主要是原房主请的专业人士设计打造的花园,我们业余人士就不想随意破坏原有格局,在无伤大雅的地方做点小改动种菜就好了。另外我们每天早出晚归,还有幼儿,也没有你那么多时间精心伺候菜菜。
          • 其实你花的精力不会比我少.要远程拉蘑菇土,还要经常买大量的袋土
            • 我花坛里也放蘑菇图和鸡粪的。哈哈哈
              • 这些都不少花精力
                • 是的,就当锻炼身体吧。只要喜欢,花钱花力气都不在话下。你懂的。。。
    • 技术总结:种菜还是要大棚
    • 你厉害 👍 .
    • 您这可以挂上大鹏哥卖菜了,让我们超市买的又晾了三天菜叶发黄的情何以堪。
    • 大棚拆之前麻烦告诉一声,鬼子好进城观摩学习。
      • 目前计划520拆
        • 在之前应该会进城啦。
    • 大棚晚上需要加热吗?
      • 用于茄子/辣椒/番茄的育苗的空间晚上局部加热,也就是再支个棚中棚,放入电暖.
        • 我的小棚今年晚上不保温,今早才一度,还没找到原因
          • 我今早是3度,你说那种比外面高五/六度的事从未发生过.我估计是你换了压棚膜的方式,记得你是要用土压的
            • 估计是,今年没压,就拿木条钉上了,估计气密性不够,等这周末移栽了西红柿再改改
            • 黄瓜我又从新育了苗,等嫁接好了告诉你。今年第一批很失败,就活了三棵,还不长真叶,嫁接的太早了
              • 我今年西红柿打算带花出棚
                • 我从淘宝买的西红柿种子都是带病毒的,苗都废了。你还有富余的西红柿苗吗?给我几颗。
                  • 上海粉红番茄小苗没问题,3月15育的,现在第1/2片真叶已经出来了
                    • 太谢谢了。什么时候你过来这边顺便带过来可以吗?
                      • 明天我会去闺女家,8棵够不够?
                        • 太够了。谢谢。
                          • 睡懒觉?
                      • 上次是你要白皮南瓜苗吗?
                        • 不要了。谢谢。去年嫁接的全军覆没,认输了
                    • 啥?我今年3月11号育的,已经4-5片真叶了,这周末打算下地了
                      • 可能我记错了日子,帮邻居老农补育的一批,没太上心
                • 啥意思?太大了移栽开始缓苗很难,叶子蒸发量太大,花开了也不结果子吧?除非你挖大坑,整盆土栽进去别伤根
                  • 现在大苗已经20-30CM高了,想学那COSTO 9.99/棵的玩
    • 羡慕。几十年没吃过鸡毛菜了
    • 我仿佛看见一场造棚运动正在肉联兴起 +1
      • 楼主让我明白了“蔬菜不负有心人”。😃
        • 他是在放毒哪,俺不为所动
          • 😜你有一个小莴笋棚
      • 已经很多棚了,如吃豹子,小松鼠,简美,远方等后期之秀,下面就看谁整的大一些了
    • 小嘴巴,鸡毛菜就是你帖的这个小青菜的嫩苗吗?
      • 邻居老农给的上海鸡毛菜种子,估计长的比普通小青菜快一些
    • 为什么写个3月15直播?那不是一个月前了?
      • 此直播非彼直播,不是用喇叭的
        • 哈哈,农民的黑话
        • 摄像头也没有。😉
    • 昨晚的狂风没把你的大棚怎么样?
      • 我上午整了9块大石板压阵脚,腰都闪了.傍晚的时候(6-7点)东边的门被鼓开2次,3层砖都压不住 +1
        • 鸡毛菜还有别的名吗?
          • 小白菜的一种。经鉴定,楼主的是假的鸡毛菜。我有很多自己收的种子。
            • 改天等我开一块地跟你们学种菜
              • 我这才是鸡毛菜,叶子形状不一样,比上海青嫩。

                 

                • 这个就是北方的小白菜,叶子有细小毛刺的 +1
          • 嗨呀,就是上海青的小苗,我查了:鸡毛菜是十字花科植物小白菜Brassica chinensis的幼苗的俗称,此叫法以上海一带最为普遍。 鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青
            • 哈哈 一个别名把人虎住了 谢科普
              • 我也以为是别的品种的菜,刚才查了才知道
            • 😂俺也狗点理论出来继续忽悠
              鸡毛菜与青菜的区别 ... 鸡毛菜叶子青绿,多呈椭圆或长圆形状,叶柄较窄,而青叶菜叶子深绿,叶呈现倒卵形或宽倒卵,叶柄较宽;鸡毛菜是大白菜的变种,而青菜是油白菜的变种;鸡毛菜属于小白菜幼苗,在口感上更为细嫩爽口
              • 这个叫法就混乱了,北方叫的小白菜和小青菜是完全不一样的菜,小白菜叶子略有毛浅绿色,而小青菜更近似油菜,叶子表面光滑深绿色
              • 没错,鸡毛菜就是象大白菜的小白菜。你贴的图不象。
                • 可能光线不好颜色深了些
                  • 不是,你的是小青菜,更接近油菜,叶面很光滑没有毛刺
                    • 看我种的,种子也不一样,小青菜种子颜色深些,小白菜种子颜色浅更小些

                       

                       

                       

                      • 你这个更接近小白菜,离鸡毛菜远些,看武水的吧
                        • 那是长得大了,看小的像不像

                           

                          • 再小的话更像,鉴别还是要看大的,鸡毛菜长大后更接近青菜
                  • 叶子也不园,菜杆太粗,不象鸡毛菜
                    • 最新出炉,圆不圆?

                       

                      • 肯定不是鸡毛菜
                        • 那就是牌子不同的问题了
                      • 鸡毛菜与上海青的杂交品种。印象中的小时候吃的小白菜白杆子更长,叶子更长椭圆,也没那么散开。但你这个也没上海青那么粗壮油绿。
                        • 可能上海的鸡毛菜与其它地方的不同
                        • 有道理
    • 没有种子,愁人,我只有专供习近平的萝卜种子
      • 可以交换,让俺也享受一下专供品
        • 我觉得肯定与土壤有关系,就和茅台一样
      • 咋弄来的包子特供?
        • 蔬菜基地
          • 种出来啥样的?
            • 等我种出来回报
    • 看着馋
    • 你又来谗我们啦,这样可不好!
      小心我晚上上你家去偷菜:)
    • 到底那個才是真的上海青?

       

       

      • 整晕了?鸡毛菜还是上海青?上海青超市里就有
        • 吃了好多年,幾乎天天吃,包裝一個小菠菜,一個是上海菠菜,我看上海菠菜像雞毛菜.有上海雞毛菜嗎?台灣的菠菜長的完全不一樣.
      • 下面一个。上面的是奶油白。 +1
        • 太謝謝了,奶油白太好吃了,一塊五花肉加兩棵奶油白,完美.
          • 做好不容易哈。好像要开水先烫一下。
            • 我就直接把滷好的五花肉加油汁和2棵奶油白加點水,水煮收汁.吃了那麼多年的儍食,今天終於知道在吃什麼了.

               

              • 看着就好 😍。 去了两次台湾,还想去。
                • 台灣很像7,80年代的中國,人像,大部分的風景也像,這可是台灣人自認最大的進步.加拿大護照免簽證,隨時想走就走,安省駕照可以直接更換成台灣駕照,費用大約是5加幣.現領.
                  • 高楼大厦确实比不上中国大都市的。但是人文理念,比中国进步很多👍 +1
          • 哈哈,吃过鸡毛菜之后你就不会喜欢奶油白了
    • 大棚会不会被小动物弄坏?
      • 目前最大的危险是风